Оборудование для общешкольных помещений — страница 18

Плита электрическая 4-х конфорочная Abat ЭП-4ЖШ (лицевая нержавейка) Плита электрическая 4-х конфорочная Abat ЭП-4ЖШ с жарочным шкафом используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. В плите электрической 4-х конфорочной Abat ЭП-4ЖШ можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия. В качестве нагревательных элементов в плите электрической 4-х конфорочной Abat ЭП-4ЖШ используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы. Площадь конфорок составляет 0,48 кв. м. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они вместе с двумя боковыми столешницами образуют единую ровную поверхность для готовки. Плита электрическая 4-х конфорочная Чувашторгтехника ЭП-4ЖШ Под электрической 4-х конфорочной плитой Abat ЭП-4ЖШ находится жарочный шкаф, в котором размещаются три противня (530x475х30мм). Они изготовлены из черного металла. Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно. Рабочий температурный диапазон духовки – от 65 до 270 °С. В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300°С. Ножки плиты эл. 4-х конфор. ЭП-4ЖШ регулируются по высоте. Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 16,8 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Максимальная температура конфорок: 460 °С Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева шкафа до максимальной температуры: 30 мин. Соотношение мощности конфорок на 3 ступенях: 1/2, 2/3, 1 Внутренние размеры шкафа: 538х535х290 мм Размеры противня: 530х470 мм Масса: 155 кг Габариты 100х96х115,8 Объем 1,112м3 Нетто 155кг Брутто 192кг

Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа ЭП-4П на подставке предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Основные характеристики ЭП-4П - чугунные конфорки 295x417 мм; - мощность каждой конфорки 3 кВт; - разогрев до +480 °C за 30 минут; - 4-х позиционные переключатели; - подставка из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.